Il ristorante panoramico della Rocca, disponibile venerdi e sabato su prenotazione, è ideale per un momento o per una serata speciale. Si trova al terzo e ultimo piano dell'albergo, raggiungibile anche in ascensore.
La Terrazza è dedicata a chi ama un’atmosfera romantica. La vista mozzafiato a 360 gradi sui tetti del pittoresco borgo medievale di Brisighella, insieme alla cucina tradizionale del nostro ristorante, creano un connubio irresistibile di bellezza e bontà.
Propone 2 menù .
Menù Vegetariano La Torre
Aperitivo di benvenuto
Insalatina di carciofi Moretti marinati in cestino di parmigiano
Caramelle con ciliegini e ricota salata
Composizione di verdure alla griglia con tomino
Semifreddo al cioccolato bianco e frutti di bosco
€ 30 a persona , pane coperto e servizio incluso ( bevande escluse )
Menù Gourmet La Rocca
Aperitivo di Benvenuto
Burratina con prosciutto croccante e tartufo nero
Lasagnette con melanzane e origano fresco
Tagliata di manzo con patate al rosmarino
Carpaccio di ananas con sorbetto al limone
€35 a persona , pane coperto e servizio incluso ( bevande escluse )
Non manca un occhio di riguardo verso chi presenta intolleranze alimentari.
La nostra cantina contiene una selezione di etichette regionali, nazionali e internazionali, con proposte anche al bicchiere .