Menù di San Silvestro

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Festeggia la magia del nuovo anno con il nostro Menu di San Silvestro: sapori raffinati e brindisi indimenticabili.

Cena accompagnata da musica dal vivo.

Bevande incluse: vini Bianco, Rosso e Spumante Brut, acqua e caffè

Cena con noi il 31 dicembre.

€ 80,00 per persona 

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Antipasti

Composizione di antipasti misti

Composizione di antipasti misti

Petto d’oca affumicato in carpaccio

Petto d’oca affumicato in carpaccio

Flan di zucca e funghi porcini

Flan di zucca e funghi porcini

Bocconcino di polenta e mora romagnola

Bocconcino di polenta e mora romagnola

Primi piatti

Cappelletti tradizionali in brodo

Cappelletti tradizionali in brodo

Crespelle di ricotta e carciofi su fonduta al profumo di tartufo

Crespelle di ricotta e carciofi su fonduta al profumo di tartufo

Secondi piatti

Cotechino con lenticchie e cavolo rosso

Cotechino con lenticchie e cavolo rosso

Filetto di manzo con salsa al Sangiovese gratin di patate e indivia al guanciale

Filetto di manzo con salsa al Sangiovese gratin di patate e indivia al guanciale

Dessert della casa

Delizia al Pandoro con crema allo zabaione e lamponi

Delizia al Pandoro con crema allo zabaione e lamponi

Orari di prenotazione Ristorante, in pagina Chi Siamo

Orari di apertura


Orario estivo (giugno-settembre)

Dal martedì alla domenica | Pranzo dalle 12 alle 14.30 | Cena dalle 19 alle 22. *


Orario invernale (ottobre-maggio)

Dal martedì alla domenica | Pranzo dalle 12 alle 14.30 | Cena dalle 19 alle 21.30. *


*Gli orari sono soggetti a modifiche per ponti o festività.

È GRADITA LA PRENOTAZIONE

Prenota un tavolo!

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All'interno del Ristorante
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Ammessi

Ammessi

Amici a 4 zampe

Non lasciate i vostri amici pelosi a casa, portateli con voi alla Rocca: sono sempre i benvenuti!

Proposte Vegetariane

Proposte Vegetariane

Piatti

Particolare attenzione alle vostre esigenze: il menù contiene proposte vegetariane e vegane.

Le materie prime
Elementi di informazioni extra del Ristorante - gruppo unico chiamato in layouts
Qualità delle materie prime

Qualità delle materie prime

Odori, colori, sapori del territorio per esaltare tutta la bontà di salumi nostrani, olio extra vergine d'oliva di Brisighella e carni pregiate.

Materie prime a km<span class='fs-2'>0</span>

Materie prime a km0

L'eccellenza dei prodotti locali a servizio della tradizione culinaria per un'indimenticabile esperienza gastronomica.

Dal km<span class='fs-2'>0</span> alla cucina

Dal km0 alla cucina

Menù caratterizzati dalla stagionalità dei prodotti e dal legame col territorio: in ogni piatto c'è un assaggio dell'appennino tosco-romagnolo.