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a lume di candela…..Poi a parlar d’amore ci sarete voi,
nell’incantevole cornice dell’Albergo Ristorante La Rocca .
Composizione di antipasti misti
Flan di asparagi - cestino di Parmigiano croccante con insalata di carciofi marinati - Mezzaluna di Bresaola con caprino e mandorle tostate
Cuori di Robiola e stridoli su fonduta al tartufo nero
Roast beef di vitello tiepido su misticanza e scaglie di grana con fiore di zucca croccante ai porcini
Cheese cake all’albicocca con mascarpone e salsa alle fragole
A scelta una bottiglia di vino a coppia tra
Molossina dei coralli, Cà Pirota
Barten, Cà Pirotta
Ceregio Rosso, Fattoria la Zerbina
