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Serata del Baccalà

Cene a tema, aperitivi, cooking class e molto di più!
Partecipate ai nostri eventi per vivere al meglio le tradizioni Brisighellesi con La Rocca.

Una serata all'insegna del Baccalà per tutti coloro che hanno voglia di passare una serata di gusto. La qualità è garantita dalla nostra selezione dei fornitori e del nostro chef.

17 febbraio 2020
Un'evento per tutti quelli che hanno voglia di passare una serata di gusto. La qualità è garantita dalla nostra selezione dei fornitori e del nostro chef.

Lo chef Daniele Valgimigli vi aspetta per proporvi una serata all'insegna del #Baccalà

•Antipasti•
Sformato di Baccalà, frittelle di Baccalà con uvetta profumate alla maggiorana, Baccalà mantecato con polpettina fritta

•Primo Piatto•
Tagliolini con Baccalà al pesto di olive del territorio

•Secondo Piatto•
Baccalà con porri e ciliegini su polenta morbida

•Dolce•
Coppetta di fragole e Sangiovese

👉 COSTO A PERSONA € 27,00 🍽

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