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Cena di San Valentino

Cene a tema, aperitivi, cooking class e molto di più!
Partecipate ai nostri eventi per vivere al meglio le tradizioni Brisighellesi con La Rocca.

Cena di San Valentino : una cena speciale da trascorrere insieme alla persona che ami in una location storica nel cuore di Brisighella.

06 febbraio 2020
Ecco il menù:
•Antipasti•
Carpaccio di petto d'oca al balsamico con misticanza
Salmone Fumè con crema di bufala all'erba cipollina
Mazzancolla in fonduta di zucca e rucola

•Primo Piatto•
Cuore di passatelli con granceola verdure croccanti e ristretto allo zafferano

•Secondi Piatti•
Astice alla catalana e olio di Brisighella
Filetto di vitello al sesamo con indivia e patata violetta farcita

•Dessert•
Fantasia del cuore con cioccolato bianco e salsa alle fragole
piccola pasticeria


🍾 In abbinamento
Rebel Tenuta Colombardi
Pomino Azienda Frescobaldi
Ceregio Azienda la Zerbina
Emozioni Leone Conti

Il menù ha un costo di €45,00 a persona inclusi acqua, vino e caffè.

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